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アルチザンのハウススタジオ近所の海鮮料理屋「あき」、やっぱり旨い。

2013年10月25日 - 21:18

本日は、当方で運営管理しているハウススタジオのご近所さんの海鮮料理屋「あき」さんを紹介します。以前も紹介しましたが前回は写真が店の外観だけでしたので今回は料理も撮影させていただきまます。うちのハウススタジオが海の目の前なので訪れたスタッフから近所で魚が美味しくいただけるお店を知りませんか?とよく尋ねられる、こちらのお店の定休日が水曜日なので、それ以外の曜日であれば必ず「あき」さんを勧めています、とにかく若い大将がええ仕事しはるんです。今回は料理の写真や店内の写真も撮影しようと、とある平日の朝11時台という早目の時間に行ったのですが既に席が半分ほど埋まっているような状態、大将に断って空いている座敷席だけ撮影させてもらう、下の写真のような座敷は他にもあるのでスタッフロケハンでも十分対応可能なキャパシティです、マイクロバスも駐車可能な駐車場がありますので案内する制作部さんも安心です、店内は地元のお客さんと遠くから観光にやって来て食事に来たお客さんとが、半々な感じ、これがええんです。地元客だけな店だと入りにくいし、観光客だけだと味の方はどうかと気にしてしまう。その点この「あき」さんは折衷な塩梅で入り混じっているので、私みたいな中途半端な客でも居心地がいい。

これが座敷席の一部、奥にも広間が続いています。
DSC08195.JPG

まずは今日あがっている魚の料理が書かれたホワイトボードに目をやる、スズキの刺身があった、どんな目が利いているのか「あき」さんが食べさせてくれるスズキは特有の臭みがなくとことん食べやすい、器にかち割り氷が敷かれて、その上に盛られるスズキの刺身。
DSC08208.JPG

それから刺身定食、こんな勢いで刺身が寿司下駄に乗って現れます。
DSC08201.JPG

一通り座卓の上に揃った刺身定食の全貌
DSC08212.JPG

是非行っとくんなはれ。

店名:「いけす料理あき」
住所:千葉県いすみ市岬町江場土4481
定休日:毎週水曜日(祝日の場合は営業)
営業時間:11時30分~14時00分(オーダーストップ)
       17時00分~20時30分(オーダーストップ)

公式ホームページ:http://www.isuminavi.jp/ikesuryoriaki/